ЧИСТО ПИТЕРСКИЙ ХОТ-ДОГ
замороженная корюшка и ряпушка в панировке
КОРЮШКА
– знаменитая петербургская рыба
Раньше она была исключительно локальным и сезонным продуктом
– её готовили с марта по июнь
и прежде всего в Петербурге

Больше полутора лет в Петербурге работает сеть ЧПХ – «Чисто питерский хот-дог»
Подавляющее большинство блюд
в меню включают жареную корюшку –
от сэндвича до салатов
Теперь это блюдо встречается в меню
ресторанов Москвы и других городов. И не только весной, а круглый год.
Мы вышли на рынок B2B и предлагаем ресторанам и кафе полуфабрикат –замороженную корюшку и ряпушку в панировке.
ЧЕМ ХОРОША НАША РЫБА?
Скорость приготовления
от заказа до отдачи готового блюда гостю проходит 7-10 минут
Простота
для приготовления блюда место для рыбных заготовок не требуется
Длительный срок хранения
до полугода
при температуре
-18 градусов
Как готовить нашу рыбу?
Обжариваем во фритюре – как картошку фри

Перед подачей советуем украсить блюдо зеленью, добавить дольку лимона и соус тар-тар

ВСЁ!
БЛЮДО ГОТОВО!
Сколько стоит замороженная рыба в панировке?
Корюшка:
1000
руб./кг
500
руб./кг
Ряпушка:
СТОИМОСТЬ ВКЛЮЧАЕТ ДОСТАВКУ
Минимальный заказ – от 30 кг
В гофрокоробке
10 пакетов
Мы упаковываем корюшку
в фасовочные пакеты ПНД – каждый весит 1 кг
Мы работаем в ЭДО СБИС, и документы отправляем
в систему МЕРКУРИЙ
СКОРО В ПРОДАЖЕ:
КОРЮШКА И РЯПУШКА В БЕКОНЕ
С кем мы уже работаем?
Нашу корюшку можно попробовать в ресторане
«Boston Seafood & Bar»
​А также в двух сетях пивных ресторанов
«Кружка» и «Ян Примус»
Оставьте заявку
Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
ооо адмиралтеец
ИНН 7814774239
ОГРН 1207800040579
Юр.адрес 197341, санкт-петербург, ш. Фермское, д. 36, к. 7 литер а